Оё шумо медонед, ки Алессандра Амбросио, Ҷессика Алба, Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу ва Рози Хантингтон-Уайтли чӣ умумият доранд? Ба ғайр аз он, ки ҳамаи ин актрисаҳои Ҳолливуд зебоиҳои бениҳоят бо симои бенуқсон мебошанд, ҳама онҳо барои аз даст додани вазн фаъолона аз smoothies истифода мебаранд ва барои ин нӯшокӣ дастурҳои худро доранд.
Масалан, Алессандра онҳоро барои баланд бардоштани самаранокии машқҳои худ истифода мебарад, Ҷессика дар як рӯз чанд хӯрокро бо онҳо иваз мекунад, Лайвли бо онҳо рӯзҳои рӯзадорӣ ташкил мекунад, Пэлтроу ҳар рӯз онҳоро истифода мебарад ва Рози субҳи худро бо онҳо оғоз мекунад. Натиҷаи чунин парҳез равшан аст: ҳамаи духтарон аҷиб ба назар мерасанд. Оё мо набояд аз онҳо ибрат гирем?
Он чӣ аст
Пеш аз он ки шумо дар рӯи smoothies вазни худро гум кунед, шумо бояд бифаҳмед, ки он чӣ аст ва чӣ гуна он аз ҳамон нӯшокии тару тоза фарқ мекунад. Ин нӯшокии ширин (ба ин диққат диҳед! ) аст, ки аз буттамева, меваҷот, гиёҳ ё сабзавот бо иловаи афшура омода карда мешавад. Ҳамин тавр, дорухатҳои маъмулӣ асал, қанд, меваҳои хушк, стевия, моласса, мураббо, ширинкунандаҳо ва дигар ширинкунандаҳоро дар бар мегиранд. Аммо ҳамчун як қисми парҳези солим ва парҳез, ин ҷузъҳо хориҷ карда мешаванд, ки ба кам кардани калорияҳо мусоидат мекунанд.
Баръакси афшураҳои тару тоза, smoothies дорои на танҳо қисми моеъи ҷузъҳо, балки селлюлоза низ мебошанд. Гузашта аз ин, баъзеҳо меваю сабзавотро аз тухмҳо, пӯстҳо ва пардаҳо пӯст мекунанд, дигарон бошанд, ин ҳама «хуб»-ро майда мекунанд, то як грамм витамини худро гум накунанд. Аз ин рӯ, онҳо дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ мебошанд, онҳо серғизо мебошанд ва эҳсоси пурқуввати дарозмуддатро таъмин мекунанд. Ин барои аз даст додани вазн хеле муҳим аст, зеро ба шумо лозим нест, ки бо гуруснагии нафратовар мубориза баред, яъне хатари нокомӣ камтар аст.
Фарқияти дуюм: барои тайёр кардани афшураҳои тару тоза аз афшуракаш ва барои тайёр кардани смузиҳо блендер ё миксер истифода мешаванд.
Чаро ин тавр номида мешавад?Калимаи "smoothie" ба забони англисӣ "ҳамвор" бармегардад, ки ҳамчун "нарм, ҳамвор, гуворо" тарҷума мешавад.
Таъсири бадан
Манфиатҳои асосии smoothies:
- нигоҳ доштани нахҳои растанӣ, антиоксидантҳо ва витаминҳо;
- дорои карбогидратҳои ба осонӣ ҳазмшаванда, ки афзоиши зиндашавӣ, энергия, рӯҳияи беҳтар ва баланд бардоштани самаранокиро таъмин мекунад;
- таъсири зидди стресс доранд;
- мустаҳкам кардани системаи масуният;
- организмро аз партовҳо ва токсинҳо тоза кунед;
- беҳтар кардани ҳозима ба туфайли нах;
- ташнагиро ҳамзамон сер кардан ва рафъ кардан;
- мусоидат ба талафи вазн.
Амволи охирин аз ҳама муҳим аст, зеро бисёриҳо ин нӯшокиро асоси парҳези парҳезӣ медонанд. Ва ин беҳуда нест:
- ба эътидол овардани ҳозима ба он оварда мерасонад, ки равғанҳо ҳамчун захира истифода намешаванд, балки ба энергияи муфид табдил меёбанд;
- тоза кардани рӯдаҳо метавонад якчанд килограммро бартараф кунад;
- сершавии тӯлонӣ боиси кам шудани миқдори умумии калорияи ҳаррӯза мегардад ва ба шумо имкон медиҳад, ки парҳезро то ба охир нигоҳ доред;
- беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо липолизро фаъол мекунад;
- хориҷ кардани моеъи зиёдатӣ аз бадан маънои аз даст додани 1-2 кг дигар аст;
- бартараф кардани плакҳои холестирин инчунин ба аз даст додани вазн мусоидат мекунад;
- Консентратсияи авокадомонанди коктейлҳо тавозуни обу намакро ба эътидол меорад.
Пас, smoothies як фоидаи доимӣ барои саломатӣ дар маҷмӯъ ва махсусан барои аз даст додани вазн доранд. Дуруст аст, ки барои истихроҷи он, шумо бояд онро дуруст омода карда тавонед. Дар ниҳоят, мавҷудияти хӯрокҳои калориянок ва ширинкунандаҳо дар таркиб метавонад ба натиҷаи баръакс оварда расонад.
Ба воситаи сахифахои таърих.Ҳеҷ кас дақиқ намедонад, ки ин нӯшокиро кӣ ва кай ихтироъ кардааст ва онро ҳамин тавр номидааст. Варианти аввал мегӯяд, ки ин истилоҳ дар байни хиппиҳо пайдо шудааст ва дуввум иддао мекунад, ки чунин коктейлҳоро серферҳои уқёнуси Ором ихтироъ кардаанд.
Намудҳо
Намудҳои гуногуни smoothies мавҷуданд ва шумо бояд бидонед, ки кадом намудҳоро барои аз даст додани вазн истифода бурдан мумкин аст ва кадомашон наметавонанд.
Сӯхтани равған
Баъзе хӯрокҳо дорои моддаҳое мебошанд, ки истеҳсоли гормонҳои афзоишро фаъол мекунанд. Инҳо витамини С, таурин, метионин, магний ва йод мебошанд. Дар зери таъсири онҳо ҳуҷайраҳо ба таври интенсивӣ тақсим шуданро оғоз мекунанд (нохунҳо ғафс мешаванд, мӯйҳо рехтанро қатъ мекунанд ва ғафс мешаванд, массаи мушакҳо зиёд мешаванд) аз бадан энергияи иловагиро талаб мекунанд. Ин ба истеъмоли захираҳои равған оварда мерасонад.
Гурӯҳи дигари хӯрокворӣ дорои ба истилоҳ «мазмуни калорияи манфӣ» аст: барои коркарди онҳо энергияи зиёдтар сарф мешавад, назар ба он ки онҳо ба организм дода метавонанд. Ва боз захираҳои фарбеҳ истеъмол карда мешаванд.
Ин маҳсулотҳоро равған сӯзондан меноманд ва агар шумо аз онҳо смузи тайёр кунед, таъсираш дер давом намекунад. Ин аст рӯйхати онҳо:
Сабзавот:
- брокколӣ;
- сабзӣ;
- бодиринг;
- помидор;
- карами savoy;
- лаблабу;
- каду;
- гулкарам.
Сабзавот:
- хӯриш барге;
- рукола;
- карафс;
- сарсабил ё морҷӯба;
- исфаноҷ;
- шилха.
Меваҳо:
- авакадо;
- ананас;
- афлесун;
- грейпфрутҳо;
- киви;
- лимон;
- анбаҳ;
- мандаринҳо;
- себ.
Буттамева:
- тути заминӣ;
- анбарис;
- малина;
- currant;
- муруди ҷангалӣ.
Нӯшокиҳо (барои маҳлул):
- Шарбати ананас;
- об;
- чой сабз;
- кефир;
- оби минералӣ;
- шарбати помидор.
Смюзҳои сӯзонандаи чарб барои аз байн бурдани пасандозҳои чарб дар минтақаҳои мушкили бадан аз ҳама самаранок мебошанд; онҳоро барои аз даст додани чарбуи шикам истифода бурдан мумкин аст.
Парҳез
Аз даст додани вазн танҳо дар сурате имконпазир аст, ки агар шумо дар як рӯз аз истеъмоли худ бештар калорияҳо сӯзонед. Бинобар ин, шумо бояд фаъолияти ҷисмониро зиёд кунед ва истеъмоли калорияро кам кунед. Дар ин бобат шириниҳои парҳезӣ аз хӯрокҳое, ки миқдори камтарини калория доранд, кӯмак мекунанд. Онҳо асосан аз сабзавот омода карда мешаванд, зеро буттамева ва меваҳо шакар бештар доранд.
Маҳсулоти тавсияшуда (мӯҳтавои калорияҳо аз 40 камтар):
| Маҳсулот | ккал |
|---|---|
| Тарбуз | 27 |
| Брокколӣ | 34 |
| Муруди ҷангалӣ | 39 |
| Грейпфрутҳо | 35 |
| Харбуза | 35 |
| Blackberry | 34 |
| Кадуи сабз | 24 |
| сабзаҳои Брюссел | 35 |
| Карам | 16 |
| Карам Savoy | 28 |
| Гулкарам | сӣ |
| Анбарис | 28 |
| Лимон | 34 |
| Мандаринҳо | 38 |
| Сабзӣ | 35 |
| Карами баҳрӣ | 25 |
| бодиринг | 14 |
| Помело | 38 |
| Помидор | 24 |
| Салат барге | 16 |
| Карафс | 34 |
| Каду | 22 |
| Исфаноҷ | 23 |
Аммо суиистифода аз ин маҳсулот тавсия дода намешавад (мазмуни калорияи зиёда аз 50):
| Маҳсулот | ккал |
|---|---|
| Авакадо | 160 |
| ананас | 52 |
| Бананҳо | 96 |
| Ангур | 72 |
| гелос | 52 |
| Гранатҳо | 72 |
| Дуриан | 147 |
| Картошка | 77 |
| анбаҳ | 60 |
| ангат | 82 |
| Ранги сурх | 50 |
| Chokeberry Rowan | 55 |
| Артишоки Ерусалим | 61 |
| Фейжоа | 61 |
| Хурмо | 67 |
| Гелос | 52 |
| Сир | 149 |
| тут | 50 |
| Хоби садбарг | 109 |
Smoothies парҳезӣ барои талафоти умумии вазн ҳамчун як қисми ҳама гуна барномаи талафоти вазн тавсия дода мешавад.
Детокс
Тайёр кардани smoothies аз хӯрокҳое, ки бо хосиятҳои тозакунандаи худ маълуманд, нӯшокиҳои аълои детоксро эҷод мекунанд. Онҳоро барои ташкили рӯзҳои рӯза истифода бурдан мумкин аст.
Мо аз он чизе мепазем:
- аз кабудї: салат, бодиён, карафс, петрушка;
- аз нӯшокиҳо: оби маъданӣ, афшураҳои тару тоза фишурдашуда, чойи сабз;
- аз сабзавот: лаблабу, сабзӣ, карам, бодиринг, каду;
- аз овёс ва бӯи;
- аз чормағз;
- аз меваҳои хушк;
- аз меваҳо: олу, себ, гелос, лимӯ, шафтолу, нок, зардолу, грейпфрут, афлесун;
- аз буттамева: currant сиёҳ, Тарбуз, cranberry, lingonberry, gooseberry.
Он чизе ки мо кӯшиш мекунем илова накунем:
- машрубот;
- қаҳва;
- ҳанутҳо;
- шалғамча;
- ҳанут;
- тухмиҳо;
- чой сиёҳ;
- исфаноҷ;
- шилха.
Smoothies Detox барои шлакҳои умумии бадан, инчунин барои тоза кардани баъзе узвҳо ва системаҳо тавсия дода мешавад.
Шир / сафеда / сафеда
Агар шумо меваҳо ва буттамеваҳоро дар smoothie бо шир, кефир, йогурт ё зардоб омехта кунед, онҳо манбаи хуби сафеда барои бадан мешаванд. Ҳангоми аз даст додани вазн он нақши муҳим мебозад. Бо норасоии он, энергия пеш аз ҳама аз нахҳои мушакҳо гирифта мешавад, на аз захираҳои фарбеҳ. Вайроншавии онҳо ба тамомшавии умумии бадан оварда мерасонад. Протеин инро пешгирӣ мекунад, ба афзоиши массаи мушакҳо мусоидат мекунад ва тамоми қувваҳоро ба сӯхтани адипоцитҳо равона мекунад.
Smoothies протеинӣ барои онҳое, ки фаъолона ба варзиш машғуланд ва на танҳо вазни худро гум мекунанд, балки бадани худро кандакорӣ мекунанд, то ки он борик, зебо ва ҳайкалтарош бошад.
Ин ҷолиб аст.Дар барҳои амрикоӣ фарқияти байни smoothies "ғафс" ва "лоғар" вуҷуд дорад. Охирин дорои ширинкунандаҳои иловагӣ нест ва қанди табиии дар буттамева ва меваҳо мавҷудбударо нест мекунад.
Хусусиятҳои пухтупаз
Чизи хуби smoothies дар он аст, ки онҳо дар хона дар блендер ё бо истифода аз миксер осон ва зуд омода карда мешаванд. Бо вуҷуди ин, дар ин ҷо асроре вуҷуд дорад, ки метавонанд онро боз ҳам муфидтар ва самараноктар кунанд.
Тавсияҳои умумӣ
Компонентҳои Smoothie: ҷузъҳои сахт (мева, сабзавот, гиёҳҳо, буттамева) ва моеъ (аксаран афшураҳо ё об). Махсулоти консерв истифода бурда намешавад. Аммо мева ва буттамева яхкардашуда дар ҳавои гарм муфид хоҳанд буд.
Барои аз даст додани вазн, шумо наметавонед танҳо аз меваҳо smoothies тайёр кунед - онҳо миқдори зиёди фруктоза ва глюкоза доранд. Беҳтар аст, ки бо кабудӣ ва сабзавот омехта кунед. Ҳама компонентҳо бояд табиӣ бошанд, беҳтар аст, ки маҳсулоти мавсимиро гиред. Онҳо бояд бодиққат шуста шаванд.
Баъзе одамон тавсия медиҳанд, ки пӯстҳо, тухмҳо, ҷӯякҳо ва албедо (қабати сафеди пӯсти меваҳои ситрусӣ) аз меваҳо ва сабзавот хориҷ карда шаванд, зеро онҳо метавонанд токсинҳо дошта бошанд ва сохтори мулоимро ба вуҷуд оранд. Аммо ҳар кас худаш тасмим мегирад. Масалан, Альбедо консентратсияи хеле баланди моддаҳои фоиданок дорад.
Дар бораи шири соя дар smoothies баҳсҳои шадид вуҷуд доранд. Аз як тараф, он миқдори умумии калорияҳоро коҳиш медиҳад ва барои гиёҳхорон беҳтарин аст. Аз тарафи дигар, вақтҳои охир онҳо дар бораи соя ҳамчун маҳсулоти GMO ҳарф мезананд.
Бисёр витаминҳо ва минералҳо танҳо бо ёрии равғанҳо ҷаббида мешаванд. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки 1 қошуқи ҳама гуна маҳсулоти дорои равганро ба smoothie илова кунед: авокадо тозашуда, равғани зайтун ё сметана.
Маслиҳат.Барои дуруст тайёр кардани smoothie дар блендер, ба шумо суръати баландтарини суфтакунӣ лозим аст.
Рецепт универсалӣ
- Афшураеро, ки барои маҳлул истифода мешавад, ғун кунед.
- Сабзаҳои баргро бо дастони худ пора кунед.
- Наботот ва афшураи навҷамъовардашударо (онро бо об, чойи сабз ё нӯшокиҳои ширӣ иваз кардан мумкин аст) дар блендер барои 1 дақиқа омехта кунед.
- Мева ва сабзавотро ба қисмҳои калон бурида, дар якҷоягӣ бо буттамева ба блендер илова кунед. Барои 1-1, 5 дақиқа занед.
- Ба як стакан рехт, болои болояшро бо шохаҳои пудинагӣ (гарнирҳои анъанавӣ), буттамеваҳои буттамева ва чормағзҳои пешакии заминӣ ороиш диҳед (бо онҳо эҳтиёт шавед: онҳо дар калорияҳо хеле зиёданд ва метавонанд натиҷаи талафоти вазнатонро вайрон кунанд).
Таносуби идеалӣ
- Smoothies меваю Берри = 40% кабудї барге + 60% меваю буттамева.
- Сабзавот = 70% сабзавот + 30% мева ва буттамева.
- Сабзавот = 40% сабзавот + 40% кабудӣ барг + 20% мева ва буттамева.
Миқдори пойгоҳи моеъ "бо чашм" интихоб карда мешавад. Агар ба шумо лозим аст, ки коктейлҳои серғизоеро гиред, ки ҳамчун як табақи алоҳида амал мекунад ва тамоми хӯрокро иваз мекунад, дар як порция на бештар аз 50 мл (250-300 мл) илова кунед. Дар тобистон, барои рафъи ташнагӣ, шумо метавонед моеъи бештар гиред - 100-150 мл.
Баъзе иловаҳо ба миқдори ҳадди ақал (воқеан як рози) ба баланд бардоштани таъсири сӯхтани фарбеҳ кӯмак мекунанд:
- ванилин;
- goji;
- занҷабил;
- хокаи какао;
- дорчин;
- кӯкнори Перу;
- чормағз;
- сафеда;
- чанголи занбӯри асал;
- зағир, кунҷит, чиа, бангдона, каду, тухми офтобпараст;
- спирулина, ламинария, хлорелла;
- пӯсти лимӯ.
Комбинатсияҳои идеалӣ
Мева:
- банан + ананас + себи сабз + спанак;
- банан + шафтолу + бодиринг + салат;
- банан + хурмо + авокадо + салат + шири соя + хокаи дорчин;
- банан + себи сабз + Тарбуз;
- себи сабз + зардолу + сабзӣ + спанак;
- себи сабз + киви + Тарбуз;
- себи сабз + Тарбуз + currant сиёҳ.
Сабзавот:
- ќаламфури булѓор + себи сабз + салат + тухмии каду;
- сабзӣ + себи сабз + бодиринг + авокадо + спанак;
- сабзӣ + лаблабу + бодиринг + себи сабз + салат + петрушка;
- сабзӣ + карафс + себи сабз;
- бодиринг + брокколи + ананас;
- каду + сабзӣ.
Сабз:
- банан + ананас + спанак + авокадо;
- банан + себи сабз + салат;
- себи сабз + ғӯзапояҳои карафс + салат + спанак + петрушка + шири бодом;
- манго + бодиринг + салат.
Агар шумо рецепти худро тайёр кунед, қоидаи тиллоиро дар хотир доред: нӯшокии идеалӣ на бештар аз 5 ингредиенти сахт, 1-2 ҳанут ва 1 моеъ барои ҳалкунандаро дар бар мегирад.
Шумо наметавонед яхмос, мураббо, шакар ва дигар ширинкунандаҳоро илова кунед, ки миқдори калорияро зиёд мекунанд ва барои талафоти вазн зарароваранд.
Факти ҷолиб.Дар барҳои амрикоӣ, smoothies низ вобаста ба таъсири онҳо ба намудҳо тақсим карда мешавад. Пеш аз фармоиш аз муштарӣ мепурсанд, ки маҳз ӯ чӣ мехоҳад: истироҳат кардан ё рӯҳбаланд кардан, шодӣ кардан ё ором кардан, ташнагии худро шикастан ё хӯрок хӯрдан.
Нақшаҳои талафоти вазн
Пас аз он ки шумо санъати тайёр кардани smoothies-ро азхуд кардед, вақти он расидааст, ки барномаи аз даст додани вазн интихоб кунед ва тарзи дуруст нӯшидани онро омӯзед. Натиҷаҳо низ бештар ба ин вобаста хоҳанд буд.
Аввал шумо бояд намудҳои онро бо хӯрок тақсим кунед:
- барои наҳорӣ беҳтар аст, ки нӯшокиҳои аз ҳама баланд-калориявӣ, шириниҳои мевагӣ, ки шуморо барои тамоми рӯз энергия пур мекунанд;
- барои хӯроки нисфирӯзӣ онҳоро то ҳадди имкон серғизо ва ғафс созед, сабзавот ва бисёр компонентҳо мувофиқанд;
- Барои хӯроки шом, сабзӣ як варианти беҳтарин хоҳад буд, зеро онҳо ҳозимаро беҳтар мекунанд, рӯдаи меъдаю рӯдаро барои истироҳати шабона ташкил мекунанд;
- барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ, пеш аз омӯзиш ё баъд аз машқ (+/- ним соат), smoothies сафеда бинӯшед - онҳо массаи мушакҳоро нигоҳ медоранд;
- Дар шаб, шумо метавонед як нӯшокии як компонент (масалан, афлесун ё Тарбуз) бо иловаи ками кефири камравған бинӯшед.
Акнун бевосита ба нақшаҳои талафоти вазн.
Рӯзи рӯза
Дар давоми рӯз ба шумо лозим аст, ки 2, 5 литр оби оддӣ ва 1 литр смузи камкалорияро дар қисмҳои хурд бинӯшед (аз 1-2 маҳсулот беҳтар аст). Дар 2 моҳи аввал чунин борфарорӣ ҳар ҳафта, баъд дар 2 ҳафта як маротиба ташкил кунед. Натичаи дар як шабонаруз минус 1—1, 5 килограмм мебошад.
Монопарҳез
Шумо бояд аз ғизои сахт даст кашед ва ҳама хӯрокҳоро бо smoothies иваз кунед. Он метавонад гуногун бошад, он метавонад аз баъзе маҳсулоти мушаххас бошад (масалан, таваҷҷӯҳ ба сабзавот, ё кабудӣ ё меваҳо). Камбудии назарраси чунин талафоти вазн ихтилоли рӯдаҳо дар охири парҳез мебошад, зеро меъда ба ҳазми ғизои сахт одат намекунад. Давомнокӣ - аз 3 то 7 рӯз, дигар нест. Дар натиҷа, минус 3-4 кг аст.
Парҳез
Парҳези smoothie иваз кардани ҳама хӯрокҳоро бо ин нӯшокиҳо дар бар намегирад, балки танҳо як ё ду. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки мушкилоти рӯдаи меъдаро пешгирӣ кунед. Одатан, наҳорӣ интихоб карда мешавад, зеро он муҳим аст, ки ба даст овардани қувваи рӯз барои рӯз дар субҳ ва/ё ба ҷои хӯроки шом барои осон кардани кори меъда дар шаб. Давомнокӣ: 1-2 ҳафта. Натичаи минус 5—6 килограмм мебошад.
Ҳамчун иловаи варзиш
Дар пасманзари парҳези солим ё ҳама гуна парҳез, smoothies сафеда метавонад на танҳо барои аз даст додани вазн, балки барои нигоҳдорӣ ва сохтани массаи мушакҳо маст шавад. Барои ин, шумо бояд нӯшокиро 30-60 дақиқа пеш аз машқ ва ҳамон вақт пас аз он бинӯшед.
Истифодаи мунтазам
Барои нигоҳ доштани вазни мӯътадил ва ба даст наовардани килоҳои иловагӣ, барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ як пиёла ширини парҳезӣ ҳамчун чораи пешгирикунанда дар заминаи парҳези солим нӯшидан муфид аст.
Як қошуқи қатрон.Истеъмоли зуд-зуд аз smoothies боиси рушди кариес дандон мегардад.
Рецептхо
Азбаски миксер ҳоло ҳам қудрати хеле паст ва суръати қамчинкорӣ дорад, мо рецептҳоро барои блендер пешниҳод мекунем, ки барои тайёр кардани smoothies беҳтарин аст.
*Шарҳ.Мазмуни калорияи ҳар як табақ барои 100 мл нӯшокӣ нишон дода шудааст, на аз рӯи таносуби дар дорухат муқарраршуда.
Smoothies сабзавот
- Аз каду (40 ккал)
Coarsely бурида селлюлоза каду (250 г) ва 1 банан. 100 мл кефири 1% рехт. Дар як blender латукӯб кунед.
- Аз брокколи (75 ккал)
Барги салатро (50 г) бо дастонатон канда, ба 200 мл кефири 1% рехт. Дар як blender латукӯб кунед. Брокколи бурида (150 г), тухмии кашниз (10 г) илова кунед. Омезед.
Нӯшокии серғизо брокколи метавонад хӯроки нисфирӯзиро иваз кунад. Онро шӯрбои қаймоқ низ меноманд.
- Аз лаблабу (90 ккал)
Исфаноҷ (150 г) ва морҷӯба (250 г) бо дастони худ пораҳои калон резед. Резед шарбати лаблабу (150 мл), лату дар як blender. Иловаи лаблабуи судак (150 г), ба қисмҳои калон бурида, ва 2 анҷир. Компонентҳоро боз латукӯб кунед.
Ин таом нисбат ба брокколи хӯроки нисфирӯзии лазизтар мекунад.
- Сабзӣ (79 ккал)
1 сабзӣ ва 1 себи сабзро реза кунед. 100 мл шири 1, 5% ва 100 мл йогурти юнонӣ рехт. 50 г шўла илова кунед. Дар як blender латукӯб кунед.
Smoothies мева
- Аз киви (63 ккал)
2 кивиро бурида, 50 г овёс илова кунед, ба 200 мл кефири камравған бирезед.
- Бо ананас (60 ккал)
1 банан, 1 нок сахт, 100 г ананасро реза кунед, 5 Клубничка илова кунед. Дар 100 мл шири лубиё рехт. Задан.
- Бо грейпфрут (80 ккал)
½ грейпфрут ва ½ афлесунро (бе нахҳои сафед) ба қисмҳои калон бурида, ба болои онҳо 200 мл йогурти камравғанро бе иловаҳо ва рангҳо рехт. Дар як blender латукӯб кунед.
- Аз авокадо (100 ккал)
50 г барги петрушка, бодиён, кашнизро реза кунед. Ба 200 мл оби минералӣ рехт. Задан. 2 бодиринг, 2 авокадо пора карда, ба массаи сабз илова кунед. Бо як рози намаки баҳр ва ќаламфури сиёҳ пошед. Дар 50 мл шарбати лимӯ бирезед. Бо блендер омехта кунед.
Нӯшокии хеле қаноатбахш ва болаззат, ки метавонад ба осонӣ иваз кардани ҳама гуна хӯрок.
- Банан (60 ккал)
200 г селлюлоза банан, 150 г кивиро дағалона реза кунед, 5-6 олуи донадорро илова кунед. Резед йогурти табиӣ камравған (200 мл). Барои таъми, 10 г асал илова кунед.
Smoothies сабз
- Аз карафс (44 ккал)
Петрушка, бодиён ва руколаро реза карда омехта кунед, то 200 грамм шавад. 3 пояи карафсро реза кунед. Иловаи 200 мл кефир (ҳадди ақали равған), ½ tsp. равғани зайтун. Дар як blender латукӯб кунед.
- Бо спанак (47 ккал)
100 г исфаноҷро канда, 100 мл чой сабзи хунукшударо рехт. Задан. Иловаи 50 г себ сабз ва киви, бурида ба пора.
- Бо спанак ва карафс (30 ккал)
Порчаҳои калони баргҳои спанак ва ғӯзапояҳои карафсро (ҳар кадомаш 100 г) бо оби маъданӣ (100 мл) бирезед. Дар блендер омехта кунед. 50 г себи сабз, киви ва бодиринг илова кунед. Боз зад.
Рецептхои «ситора».
- Сабз аз Алессандра Амбросио (50 ккал)
400 г спанакро канда, ба 400 мл шири бодом бирезед. Задан. 1 себ ва 1 бананро пора-пора карда, ба омехтаи шири исфаноҷ дар баробари 50 грамм орди овёс илова кунед. Як рози дорчин ва як қошуқи равғани кокос илова кунед. Боз омехта кунед.
Ба 2 порция тақсим карда, ним соат пеш аз машқ ва ним соат пас аз он бинӯшед.
- Карам аз Ҷессика Алба (58 ккал)
Карамро дағалона бурида (400 г), бо йогурти юнонӣ (200 мл) омехта кунед. Иловаи 50 г малина ва Blackberries, 20 мл асал. Боз зад.
Ба ҷои наҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ бинӯшед.
- Себ аз Блэйк Лайвли (54 ккал)
Гӯзапояҳои карафс (100 г), кашниз бурида (10 г) ва оби кокосро (100 мл) рехт. Омезед. Иловаи киви бурида (2 дона), авокадо (1 дона. ). Дар блендер омехта кунед.
Ҳамин тавр Блейк Лайвли рӯзҳои рӯзадорӣ ташкил мекунад.
- Кокос аз Гвинет Пэлтроу (45 ккал)
Гӯшти 1 кокосро бурида, ба шири кокос аз ҳамон мева бирезед, 100 мл афшураи алоэ ва 20 г кашнизро реза кунед. Задан.
Пэлтроу иддао дорад, ки бо истифодаи мунтазами ин нӯшокӣ рӯзҳои рӯзадорӣ лозим нест: он тамоми узвҳо ва системаҳои токсинҳоро комилан пок мекунад.
- Бо тухмии чиа аз Рози Хантингтон-Уайтли (59 ккал)
Карам бурида (200 г) бо шири кокос (200 мл) бирезед. Омезед. Иловаи авокадо (1 дона), себ (½), тухмии чиа (10 г). Дар як blender латукӯб кунед.
Рози ҳар саҳар ба ҷои наҳорӣ ин нӯшокиро менӯшад.
Smoothies зимистон
- Шоколад (109 ккал)
Малинаи яхкардашуда (250 г), асал (10 г), шири пухтаи камравған (100 мл), шоколади торик (30 г) дар блендер омехта кунед.
- себ (30 ккал)
Себҳо дар рафҳои мағозаҳо тамоми фаслҳои сол ҳастанд, бинобар ин шумо метавонед аз онҳо ҳатто дар фасли зимистон нӯшокиҳои парҳезӣ тайёр кунед. 100 г ҳар гуна кабудӣ (он дар фасли сармо барои баланд бардоштани иммунитет лозим аст) 200 мл оби минералӣ рехт. 100 г себи бурида ва ҳамон миқдор киви илова кунед. Боз зад.
- Мандарин (48 ккал)
Ба буридаи се мандарин 100 мл кефири камравған ва 100 мл афшураи афлесун рехт. Задан. Дар боло якчанд буттамева яхкардашуда илова кунед. Варианти олӣ барои аз даст додани вазн дар рӯзҳои идҳои Соли нав.
Дигар рецептҳо
- Бо орди овёс (79 ккал)
1 банани каме пухтанашударо бурида, 100 мл шири лубиё ва 100 мл йогурти юнонӣ илова кунед. Задан. 50 г орди овёс, як рози дорчин ва 10 мл асал илова кунед. Омезед.
- Аз кефир (43 ккал)
50 г навдаи гандуми майдашударо бо 200 мл кефири камравған ва 50 мл йогурти табиӣ бирезед. Омезед. 100 г Клубничка ва 10 мл асал илова кунед. Боз зад.
- Бо панир, косибӣ (62 ккал)
400 г панир, косибии камравған, 150 г кабуд, 200 мл шири камравған омехта кунед. Тарзи беҳтарини нӯшокии сафеда барои варзишгарон.
Инҳо беҳтарин smoothies барои аз даст додани вазн мебошанд, ки аз ҷониби диетологҳо тавсия дода мешаванд ва баррасиҳои мусбӣ доранд. Боварӣ ҳосил кунед, ки дорухатҳои гуногунро санҷед, то бубинед, ки кадомаш барои шумо беҳтар аст. Ҳама организмҳо чунон гуногунанд, ки баъзеҳо ба шарофати smoothies банан вазни худро гум кардаанд, сарфи назар аз миқдори зиёди калорияҳо, дар ҳоле ки барои дигарон барои нигоҳ доштани симои муқаррарии худ ҳар рӯз як пиёла чойи сабз нӯшидан кифоя аст.